BROWNIES AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PÂQUES
- 6 personnes
- 15 mins de préparation
- 20 mins de cuisson
Ingrédients
- 200 g de chocolats de Pâques de L'Atelier du Chocolat (noir, lait, praliné… mélange possible)
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 œufs
- 60 g de farine
- Noisettes, amandes ou éclats de chocolat (optionnel)
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Préparation
Après les fêtes de Pâques, il reste souvent quelques œufs, fritures ou tablettes oubliés… Et si vous leur donniez une seconde vie ? Plutôt que de les consommer tels quels, recyclez vos chocolats en une recette maison simple et irrésistible : le brownie fondant. Une idée anti-gaspi qui allie gourmandise, créativité et plaisir du fait maison, parfaite à partager en famille ou entre collègues.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajoutez le sucre puis les œufs un à un.
- Incorporez la farine et mélangez bien.
- Ajoutez des morceaux de chocolats restants pour encore plus de gourmandise.
- Versez dans un moule et enfournez 15 à 20 minutes.
Astuce : mélange différents chocolats pour un goût encore plus riche et original.
Résultat : un brownie fondant, anti-gaspi et ultra gourmand