Recette sucrée

COOKIES AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PÂQUES

Une recette anti-gaspi ultra gourmande pour recycler vos chocolats de Pâques et faire plaisir aux enfants.
  • 10 à 12 cookies
  • 10 mins de préparation
  • 12 mins de cuisson

Ingrédients

  • - 200 g de chocolats de Pâques de L'Atelier du Chocolat (mélange possible)
  • - 120 g de beurre mou
  • - 100 g de sucre
  • - 1 œuf
  • - 220 g de farine
  • - 1/2 sachet de levure
  • - 1 pincée de sel

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Préparation

Après Pâques, il reste souvent des œufs, fritures ou petits chocolats oubliés…

Plutôt que de les laisser traîner, donnez-leur une seconde vie avec cette recette de cookies maison. Faciles à réaliser, ils offrent une texture moelleuse à cœur avec des éclats de chocolat fondants et irréguliers, pour un résultat encore plus gourmand.

  • - Préchauffez le four à 180°C.
  • - Coupez les chocolats de Pâques en morceaux (taille irrégulière pour plus de gourmandise).
  • - Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  • - Ajoutez l’œuf, puis incorporez la farine, la levure et le sel.
  • - Ajoutez les morceaux de chocolat.
  • - Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque.
  • - Enfournez 10 à 12 minutes.

Astuces gourmandes : Optez pour un mélange chocolat noir, lait et praliné pour un résultat encore plus gourmand et ajoutez quelques morceaux sur le dessus avant cuisson pour un effet “bakery”.

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